清蒸鲢鱼怎么做

发布于:2021-12-06 09:18:54

需要提前准备好的材*ǎ忽阌1条、姜丝适量、香葱适量、老干妈酱1勺、生抽2勺。

1、第一步把鱼清理好,用清水洗净切块。

2、把鱼块摆入盘中,放入锅里大火蒸8分钟。

3、然后把姜丝、香葱丝、老干妈酱、香葱白准备好。

4、鱼蒸好后取出,倒掉汤汁。

5、把准备好的姜丝、香葱丝铺在鱼上。

6、锅内放油加热,放入姜丝、香葱白、老干妈酱,炒匀。

7、炒匀后浇到鱼块上,这样就已经完成了。

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